Также в бродильных емкостях устанавливаются вентиляционные устройства – они нужны для того чтобы предотвратить появление чрезмерного давления или вакуума внутри конструкции. Для удобства эксплуатации ёмкости устанавливается моющее устройство, предназначенное для чистки и обработки внутреннего пространства при использовании конструкции.
Если есть производственная необходимость, в ёмкость устанавливается мешалка, оборудованная регулируемым двигателем. При оформлении заказа на емкость, заказчик должен указать в техническом задании её ключевые характеристики, в частности количество и разновидности мешалок.
Дополнительная комплектация
Бродильные, купажные емкости, в зависимости от потребностей заказчика, оснащаются дополнительной комплектацией:
- Герметичные люки. Они нужны для обеспечения обслуживания емкости.
- Патрубки для корректировки количества продукта.
- Оборудование для автоматического управления процессом брожения.
- Моющие элементы.
- Измерительные приборы, с помощью которых определяется уровень заполнение ёмкости.
- Краны из нержавеющей стали.
- Различные датчики (температурные, для контроля нижнего/верхнего уровня и т.д.).
- Осветительные приборы.
- Лестницы и площадка обслуживания для объемных емкостей.
- Элементы для строповки конструкции.
