Пресс-тележка для творога или сырного зерна предназначена для пневматического прессования до требуемой влажности. Пресс-тележка, полностью изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 304, включая нажимную плиту. Снабжена пневматическим прессом, краном для отвода сыворотки, колесными опорами.
Пресс-тележки широко применяются в составе комплектов оборудования по производству творога или сыра традиционным способом.
При подготовке творожной массы при производстве творожных глазированных сырков - заменяют громоздкие баропрессы.
