Описание: технологически представляет собой сварную конструкцию из профильных труб. К каркасу в нижней части приварены швеллеры для транспортирования его внутрицеховым транспортом. К вертикальным стойкам приваривается уголок, в которых устанавливаются полки. На полках размещаются пищевые продукты, полки устанавливаются в контейнер, затем контейнер используются согласно технологии. Транспортировать контейнер для созревания сыра можно вилочным погрузчиком при помощи швеллеров внизу контейнера или гидравлической вилочной тележкой поперёк швеллеров. Упорные уши на верхней части контейнера необходимы для установки контейнеров в несколько ярусов. Изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI 304/AISI 304L, по спец. заказу возможно изготовление из стали AISI 316, AISI 321. Длина, ширина, высота, вариант исполнения полок – варьируются исходя из индивидуальных желаний Заказчика.
Конструкция: возможно исполнение контейнера:
