Модуль приемки и отгрузки жидких пищевых продуктов предназначен для автоматического управления технологическим процессом на предприятиях пищевой промышленности. Он обеспечивает первичную очистку продукта, измерение расхода, массы, pH, мутности и температуры молока в потоке, а также архивацию данных и перекачку сырья для промежуточного хранения или дальнейшей обработки.
Модуль приемки / отгрузки молока обеспечивает:
Резервуары для приема и хранения продуктов. Выполнены из нержавеющей стали, которая обеспечивает высокую гигиеничность и защиту от коррозии. Резервуары могут иметь различный объем, в зависимости от потребностей производства.
Система насосов для перекачки продуктов из резервуаров в баки, контейнеры или транспортные средства. Насосы могут быть различных типов, таких как центробежные, перистальтические и т.д. Выбор типа насоса зависит от свойств продукта, объема перекачки и других параметров.
Система фильтрации для удаления частиц и других загрязнений из продукта. Фильтры могут быть различных типов, включая механические, угольные и мембранные.
Система измерения и контроля параметров продукта, таких как температура, уровень, плотность и т.д. Это позволяет обеспечить точность и надежность процесса приемки и отгрузки продукта.
Система управления, которая обеспечивает автоматическое управление процессом приемки и отгрузки продукта. Система управления может включать в себя датчики, контроллеры, программное обеспечение и другие компоненты.
Дополнительное оборудование, такое как насосные станции, трубопроводы, клапаны, датчики уровня и другие устройства, которые могут быть необходимы для конкретных задач приемки и отгрузки продукта.
Интерфейс представляет собой понятную и легко осваиваемую систему, которая не перегружена данными, такими как цифры и т.д. На главном экране отображается технологическая схема со всеми ее элементами. В интерфейсе минимизировано количество переключаемых экранов, которых не более двух. Все экраны и пиктограммы, которые используются для наладки и изменения рецептуры производства, имеют ранжированный доступ. Это означает, что они недоступны для оператора и закрыты паролем с использованием системы паролей. Эта система имеет три уровня доступа: уровень 1 - оператор, уровень 2 - технолог и уровень 3 - обслуживающий высококвалифицированный персонал.
